今年もやります！年に一度のお楽しみ。老舗の若旦那たちが作る和菓子の饗宴！「本和菓衆2021」が期間限定で銀座三越に集結。
■銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ 2021年11月3日(水·祝) ～ 2021年11月9日(火)
■三越伊勢丹オンラインストア 10月6日(水)午前10時～11月2日(火)午前10時 11月8日(月)以降順次配送予定
美しすぎてため息が出てしまう！秋の和菓子が期間限定で銀座三越に集結。
全国各地の老舗和菓子屋の若旦那衆が結成した「本和菓衆(ほんわかしゅう)」
全国から老舗和菓子店の若旦那衆10人が集まり結成された「本和菓衆（ほんわかしゅう）」。「伝統×革新」を合言葉に、毎年十人十色のさまざまな新しい和菓子を生み出してきました。三越での開催は今年で9回目となる2021年もユニークな新作が続々と登場。2021年11月3日(水・祝)～9日(火)の期間中、銀座三越の店頭で一堂に会します。
秋のおすすめ和菓子
＜岐阜/田中屋せんべい総本家＞アンちゃんのたまごdeサンド１袋(2個入) 756円
玉子せんべいで丹波大納言小豆とバタークリームをサンド。片面は玉子せんべいは1面がプレーン、1面はコーヒー味。冷凍販売のため、そのまま食べればアイスクリームのような味わいがお楽しみいただけます。
＜島根/御菓子司 彩雲堂＞氷室山 1箱(4個入) 972円 ※250点限り
渋谷能楽堂で公演した能の演目「氷室」に因んで創作した寒氷。爽やかなクロモジの香りが特徴です。
＜山形/乃し梅本舗佐藤屋＞つきのよ 1棹 1,296円
黒糖とラムの羊羹の中に、月に見立てた円柱状の梅羹を配しています。秋の夜長にぴったりの商品です。
＜北海道/五勝手屋本舗＞夜更けて １棹 1,188円
砂糖を飴状に煮詰めたカラメルと金時豆に含まれるペクチン、そして寒天を保形媒体とした羊羹。シンプルな素材だけに本来の味わいを楽しんでいただけます。
＜三重/深川屋陸奥大掾＞珈琲関の戸入り 揃い踏み箱 1箱(珈琲関の戸・関の戸和三盆・黒糖関の戸・お茶の香関の戸・関の戸やまとたちばな各2個入) 1,188円
関の戸はこし餡を求肥餅で包み、和三盆をまぶしたお菓子。今回は限定の珈琲の他、お茶の香などのお味がセットになっています。（画像は左から黒糖関の戸、関の戸和三盆、お茶の香関の戸）
＜富山/とこなつ本舗大野屋＞ほろほろチョコ落雁 1袋 756円
本場ベルギーのチョコレートを使用した落雁。伝統の木型を使用してほろりと仕上げています。
＜埼玉/龜屋＞おいもようかん 1個(300ｇ) 901円
人気さつま芋専門カフェ＜oimo cafē＞とコラボレーションした「おいもようかん」は、川越芋を100％使用したホクホクとした味わい。さつま芋好きの方に特におすすめです。
＜三重/平治煎餅本店＞平治のやらかいせんべい 14枚 648円
「やらかい」は三重の方言で「やわらかい」の意味。「やらかいせんべい」は、平治煎餅の焼型を使用し、外はしっかり、中はふわふわのしっとり食感。くせになるお味です。
＜三重/柳屋奉善＞米クド・チーズ最中 プレーン・ショコラ各1個 各378円
最中に羊羹を流した代表銘菓「老伴(おいのとも)」の最中の皮に、ベイクドチーズケーキの生地を流してじっくりと焼いた新感覚のチーズケーキが登場。甘さは控えめ、小麦粉の代わりに米粉を使用しておりグルテンフリーという点も新しい和菓子です。
＜愛知/きよめ餅総本家＞きよめぱん 1箱(3個入) 594円
しっとりモチモチな生地に丁寧に炊いた粒あんを包んで焼き上げ、あんぱん饅頭に仕上げました。
本和菓衆2021開催概要
■会場：銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ
■会期：2021年11月3日(水·祝) ～ 2021年11月9日(火)
■三越伊勢丹オンラインストア販売期間：10月6日(水)午前10時～11月2日(火)午前10時 11月8日(月)以降順次配送予定
https://www.mistore.jp/shopping/productlist?fcd=0900510
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※商品は十分な数量をご用意しておりますが、万一品切れの際はご了承ください。
※商品内容及びデザインは変更となる場合がございます。
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