カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1,000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。
そんな黒猫が、話題の和スイーツのお店を紹介していきます。
1.東急プラザ銀座にある人気のカフェ！
東急プラザ銀座のB2Fにある『SALON GINZA SABOU（サロン ギンザ サボウ）』。
東京メトロ銀座駅から地下直結でつながっているので便利です。
店内に入ると、インテリア雑貨やファション、食材などが販売されています。 お店こだわりの品々なので、見ているだけでも楽しくなりますね♪
奥がカフェスペースになっています。店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした空間。おひとり様でも、カップル・友達同士でも気軽に利用出来ますよ。
テイクアウトのおにぎり弁当や海苔弁も人気です。見ただけで、美味しいのが分かりますよね。
2.人気メニューの茶房パフェ
「茶房パフェ 1,200円(税別)」
※3月中旬に価格改定の予定です。
お店の看板メニューでもある「茶房パフェ」。日本庭園をイメージした、枡に入った和のパフェです。美しいビジュアルからSNSでも話題になり、このパフェを目指して多くの方が訪れる人気のメニューになっています。
抹茶がかかっているチョコレートをパリンと割ると、中には美味しい幸せが詰まっています。
抹茶香る濃厚なマスカルポーネチーズと粒あんに、栗の渋皮煮、白玉など、一口ごとに嬉しい美味しさ。
最初は、中が見えないので「宝探し」みたいに楽しく食べ進めることが出来ます。パールチョコやライスパフなども散りばめられていて、食感の変化も楽しめるにゃー♪
3.季節限定メニューもおすすめ！
「茶房パフェ-苺- 1,300円(税別)」※販売期間は2月末まで
季節ごとに登場する限定メニューも人気です。
今の時期は、淡い苺色の庭に乗るフレッシュ苺と薔薇の花びらが華やかな「茶房パフェ-苺-」。
薔薇の香りが広がる苺ムースや苺パウダーで、限定ならではの一味違う茶房パフェを堪能することが出来ます。
美しい日本庭園風のTOPと四角い枡の中に隠れる数々の美味しさの宝箱の様な茶房パフェ・・・
銀座の落ち着いた雰囲気の中で、楽しい美味しさを味わってみてくださいね。
取材・文：ミスター黒猫
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SALON GINZA SABOUの公式ホームページはこちら！
【公式HP】SALON GINZA SABOU
