田中 恵子プロフィール

Writer 田中 恵子

横浜の編集プロダクション「はらぺこパブリッシング」の代表。編集・ライター歴15年以上。取材は年間100件以上に及ぶ。食いしん坊のあまり、試食は全力！ そのため、専ら腹十二分が昨今の悩み。この仕事を機に和菓子の魅力に開眼。マイブームは「どら焼き」。

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