こんにちは、和菓子文化研究家のせせなおこです。この連載では、何げない毎日がちょっといい日になるような、そんなおやつを紹介します。
今回紹介するのは、初めて見つけた夢の融合！ なんと、カステラと最中が一緒になった「かすてらもなか」です。まさかこの2つが融合するなんて！ 驚いたと同時に、この2つを一緒に食べるとどんな感じになるのかとても気になり、早速注文しました。
箱を開けると、カラフルな「かすてらもなか」が登場!! 今回は4種類、6本入りのセットにしました。
抹茶、チョコレート、シナモン、オレンジの4種類です。カステラ単体で見てもなかなか珍しいラインナップでワクワクします！
まず最初に食べたのはチョコレート。濃厚なチョコレートカステラのアクセントにはヘーゼルナッツが入っています。カステラが最中の皮に挟んであるだけではなく、皮とカステラの間にはこしあんも挟んであり、これぞまさにかすてらもなか!! ぜいたくな味わいです。
そしてお次はオレンジ。見た目はプレーンのカステラのようですが、オレンジの爽やかな香りと最中がぴったりです。
カステラと最中の間に挟んであるこしあんとの相性も抜群。なぜプレーンのカステラがないのだろう？ と最初疑問に思ったのですが、カステラにフレーバーがあることで、こしあんとのいいバランスが取れているのに気がつきました。プレーンのカステラだと少しさみしいかも。
さらにこちらはシナモン。シナモンの香りのカステラは初めて食べたので、とても斬新でした。こちらにはアクセントとしてくるみが入っています。
そして最後に抹茶。緑鮮やかな抹茶のカステラは、しっかりと抹茶の味がして、ほろ苦さも感じられます。想像以上にしっとりとしたカステラ生地はまるでケーキのようです。どれもおいしかったのですが、個人的にはこの抹茶が特にお気に入りでした！
かわいい見た目、他にない斬新な「かすてらもなか」。お土産や贈り物にもぴったり!! と言いつつ、自分用にもまた買いたいなと思ったすてきなお菓子でした。
- ＜今日のおやつ＞
不朽園のかすてらもなか 6本 1,522円(税込)
文：せせなおこ
