こんにちは、和菓子コーディネーターのせせなおこです。この連載では、何げない毎日がちょっといい日になるような、そんなおやつを紹介します。
今回紹介するのは、前回に引き続き奈良にある和菓子屋、「中西与三郎」の「與之餅（よのもち）」を紹介します。
お餅の商品にすぐ反応してしまうほどお餅が大好きな私。大正2（1913）年に創業された中西与三郎さんは元々お餅屋さんとして始まったこともあり、おいしいお餅が食べたい！ とオンラインショップでこのお餅を見つけた瞬間、すぐに「カートに入れる」のボタンを押してしまいました。
お店でも人気で、ファンの多い焼き餅。2年前よりオンラインショップで購入できるようになりました。與之餅はかわいいデザインの和紙に包まれています。
包みを開くと6個入りのお餅が登場。「與」の焼き印が押してあります。
餅生地はもち米100%でできています。しっかりとした噛みごたえがあり、そしてお米の香りが特徴です。佐賀のもち米が使われており、福岡に住んでいる私は親近感を感じ、より愛おしく感じました。
小ぶりなお餅を一口かじると中からはつぶあんが登場。お餅とあんこのみという究極のシンプルさだからこそ、あんこのおいしさが際立ちます。
粒あん好きにはたまらない豆の香りをしっかりと感じられるあんこ。小豆は北海道産の無農薬小豆が使われています。
小ぶりなサイズ感がちょうどよく、ついつい、もう一個……と手が伸びてしまいます。
冷たい飲み物をおいしく感じる季節になってきました。水出しの煎茶やコーヒーと共にホット一息つきたい時にいかがでしょうか。
- ＜今日のおやつ＞
中西与三郎 與之餅 900円(税込)
文：せせなおこ
