こんにちは、和菓子コーディネーターのせせなおこです。この連載では、何げない毎日がちょっといい日になるような、そんなおやつを紹介します。
今回も前回に引き続き、宗家 源吉兆庵の商品を紹介します。宗家 源吉兆庵はお菓子の原点である「果実」の姿・形・味わいを生かした、香り豊かでみずみずしい、その季節ならではの和菓子づくりがコンセプトのお店。暑さは続いているものの、暦の上ではすっかり秋。選んだのは、「あんとろり詰合せ 秋」。秋の訪れをひと足さきに感じられる3種類のお菓子が入った詰め合わせです。
秋らしい色のカップデザートはそれぞれ包装がかわいらしく、開けるのがもったいないです。上から、黄色のパッケージはラ・フランスのムース「梨乃菓」、こしあんとお餅の入った「あんとろり」そして、いちばん下の緑のパッケージは「抹茶ぷりん」です。
まずは「あんとろり」。名前の通り、とろりとしたこしあんの中にやわらかいお餅が入った、あんこ好きにはたまらない商品。濃厚なあんこを味わうことができます。
紫がかったあんこの色がとても美しいです！
今の季節は食べる前に少し冷やすのもおすすめ。飲めるようになめらかなあんこでぺろっと食べてしまいました！
秋を感じられる「梨乃菓」は国産のラ・フランスを使ったカップデザート。つぶつぶの果肉が特長です。
ミルキーなムースはとてもみずみずしく、ラ・フランスを引き立てます。梨の新しい楽しみ方を発見できました。しっかり冷やして食べるのがおすすめです。
そして、最後の抹茶ぷりんは発売されたばかりの新商品。濃厚な抹茶を使った驚くほどなめらかなプリンで口どけがよく、口の中でとろけます。
プリンの中には小豆のかのこ豆が入っており、ホクホクとした食感。見た目以上に存在感があります。
まだまだ暑いこの季節。冷やしておいしい、だけどしっかり秋を感じられるぜいたくなお菓子でした。自分へのご褒美に、そして、ギフトとしても喜ばれること間違いなしの詰め合わせ。ぜひ秋を大切な方へ贈ってみてくださいね。
- ＜今日のおやつ＞
宗家 源吉兆庵 あんとろり詰合せ 秋 6個入 2,160円（税込）
文：せせなおこ
