【香炉庵 元町本店】和菓子職人は“クリエイター” 元町から発信する洋と和のコラボ
【御菓子司 翠江堂】1日3500個が完売する「苺大福」 素材が生きる、瑞々しい和菓子作りとは。
【和菓子処 茶の子】鎌倉の日常に“茶の子”を届ける いつでも新鮮な出会いがここに
【日本橋錦豊林】新しいアイデアを吹き込み「かりんとう」はここまで生まれ変わった