明治41年から横浜でお店を続けている『崎陽軒』は、誰しもが聞いたことのある名前です。現在は関東を中心に多数の店舗を展開されています。
今回はその『崎陽軒』の”夏季限定”のお菓子、
・あんずゼリー ～ひょうちゃん寒天入り～
・横濱月餅 オレンジ
・ひとくち水晶まん マンゴー
をお取り寄せしましたのでご紹介します。
1.あんずゼリー ～ひょうちゃん寒天入り～
1個 260円（税込）【常温保存可・崎陽軒直営店舗で購入可能】
［販売期間：2020年4月16日～2020年9月30日（予定）］
封を開けた瞬間‥「あんず」の甘い香りがフワッと漂います。
口に入れると「あんず」の甘酸っぱさで口の中はとってもすっきり。
中華料理など味のしっかりついた料理の後や、暑い日のデザートにもおすすめです。
「あんず」と「あんず果汁たっぷりのゼリー」を楽しむ事ができます。
ゼリーの上にある「ひょうちゃん」型の寒天、これは「シウマイ」に入っているしょう油入れに描かれたオリジナルキャラクターです。
「ひょうちゃん」のしょう油入れは一部の商品にしか入っていないので、見た事がない、と思う方もいらっしゃるかもしれません。
懐かしの「ひょうちゃん」、初めましての「ひょうちゃん」と一緒にお弁当と冷たいゼリーをおうちでお楽しみください。
2.横濱月餅 オレンジ
1個 160円（税込）【常温保存可・崎陽軒直営店舗で購入可能】
［販売期間：2020年6月16日〜2020年8月31日（予定）］
中国で食べられていたお菓子が、日本の風土や生活様式に合わせて発展し、今では和菓子と呼ばれるようになったものがたくさんあります。その中の1つが「月餅」です。
「月餅」はラードやくるみの砂糖漬けを餡に混ぜ、生地で包み焼きあげた焼き菓子です。 どちらかというと、どっしりとした重めの食感でした。ですが、この「横濱月餅」は違います。
生地にバターは使用しているものの、食べてみるとフワッと薄く軽く、重さを全く感じさせません。 夏限定のオレンジは、オレンジピールを使用し、苦味と酸味のアクセントが全体を爽やかに仕上げています。
オレンジの部分がゼリーになっているので、”冷やして食べる”とさらにおいしさが倍増します。
大きさも１口サイズなのですっきりさも合わさって、何個でも食べてしまいそうです。
季節ごとに変わる味にも注目して欲しい商品です。
3.ひとくち水晶まん マンゴー
６個入 300円（税込）【通信販売のみ対応・冷凍便でのお届け】
［販売期間：2020年6月1日〜2020年9月5日（予定）］
「水晶」のような透明感、そして、まるくて小さい手のひらサイズのおまんじゅうです。食欲がなくなる暑い季節でも、食べてしまいたくなる見た目です。
周りの皮はもちもちとした食感で、中には甘さ控えめな「マンゴー餡」が入っています。
この「ひとくち水晶まん」は冷凍保存しかできないのですが、1つ1つが小さいので冷凍室から出して5分から10分程ですぐに食べる事ができます。
“半解凍した状態”で食べると、凍って冷たい部分がいい具合に残っており、更においしさを感じさせます。食後の冷たいお茶や、温かい紅茶にも合いそうな優しいデザートです。
『崎陽軒』の和菓子は、「シウマイ」との相性が考えられたまさに食後の一品に相応しい和菓子ばかりでした。
お弁当や「シウマイ」を買う際に、一緒にいかがでしょうか。
取材・文：モリアカリ
-
＼おうちで和菓子！／
『崎陽軒』の和菓子がおうちで楽しめる！公式通販サイトはこちら！
［公式］崎陽軒オンラインショップ
