Writer 笹木理恵

飲食業界誌の編集を経て、2007年よりフードライターとして活動。スイーツ専門誌を中心に長年マニアックな取材を続けるほか、allaboutではコンビニスイーツガイドとして執筆中。好きな和菓子は、どら焼きときな粉菓子。