【日影茶屋】地元の食材の魅力を引き出す、 昔ながらの伝統と改革による新しい風が融合した和菓子
【香炉庵 元町本店】和菓子職人は“クリエイター” 元町から発信する洋と和のコラボ
【鶴屋𠮷信 TOKYO MISE】他では味わえない、目の前で職人が作るライブ感! 出来たての上生菓子は、食べたことのないくちどけ。