oriori編集部、いち推しの和菓子小説が誕生。
【三軒茶屋 大黒屋】お土産にオススメの「おかきマカロン」!創業99年、おかきとあられの老舗店
「神楽坂 梅花亭」初代から4代目・井上 豪氏までの85年間の歴史を振り返る【職人特集vol.4 後編】
【和菓子 楚々】スタイリッシュな大人スイーツ「DANGO」と「SUAMA」!伝統の和菓子が令和に大変身
【江戸うさぎ】可愛すぎるフルーツ大福「妖怪★大福」!インスタ映えする和菓子として大人気!
【OHAGI3】スタイリッシュな新しいおはぎを浅草で
【新岩城菓子舗】4代続く老舗和菓子店のこだわりのふっくらどら焼き!和菓子で心と体にパワーチャージ
【神楽坂 梅花亭】油で揚げる天ぷらモナカ!?発売当時予約1か月待ちの「浮き雲」など、気になる和菓子がたくさん。
【御門屋 本店】おかき専門店がつくる名物の「揚げまんじゅう」。一番人気は定番の「こし餡」
梅花亭4代目「井上 豪」のぶち当たる壁を楽しむ力!優秀和菓子職、一級菓子製造技能士、東京マイスターに認定されるまで【職人特集vol.4 前編】
【弁才天】断面が美しすぎる!覚王山フルーツ大福 弁才天をレポート!
【赤坂柿山】大切な人を笑顔に!贈る人のセンスが光るオシャレで万人受けする「おかき」
【ハーゲンダッツ】のび~る餅がヤミツキ!アイスクリームを超えた和のデザート「華もち」のおいしさの秘密
【銀座甘楽】赤えんどう豆がごろごろ入った豆大福が大人気!銀座発のリピート必須な和菓子店
秋に食べたい和菓子・スイーツ12選!栗や芋を使った羊羹やわらび餅、話題のモンブランなどをご紹介
【嘉祥庵】研究に研究を重ねたどら焼き。「チョコクリームどら焼き」や「どら焼きパンケーキ」にもご注目!
磯子風月堂の三代目「石原マサミ」。夫婦で修行し、家業を継いだ女性和菓子職人【職人特集vol.3】
お月見のお供にしたい和菓子8選!月やうさぎがモチーフのお団子やおまんじゅうをご紹介
【七里香】職人技が光る伝統と革新がコンセプトの和菓子屋さん
【神田達磨 神田小川町本店】パリッとした食感がたまらない、名物「羽根付きたい焼き」!濃厚カスタードもオススメ
【タケノとおはぎ】フォトジェニックすぎる進化系おはぎ。桜新町から、新しい和菓子を発信する